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Madame Pic Pique
8 novembre 2010

Banoffee...

Banoffee...
Il fait froid, il pleut, il faut absolument se remonter le moral.J'ai décidé de tester le banoffee comme antidépresseur.Le seul souci, c'est que j'ai failli frôler la crise de foie. Pour réaliser ce banoffee, j'y suis allée un peu à taton, lu des recettes...
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5 mai 2010

Tiramisu Fraise-framboise.

Tiramisu Fraise-framboise.
Muuuummmmm !J'en reviens toujours pas. Je l'ai réussi et on s'est régalé.Je dois la recette à une de mes collègues. Alors un grand merci à Momo.Mr.Pic a même dit qu'il la bénissait, c'est pour dire. Si maintenant, les hérissons se mettent à bénir, on...
26 février 2010

Tout simplement...

Tout simplement...
Le gâteau au yaourt ! J'avais oublié que c'était si bon.Picounette a passé un bon moment et était très contente de nous régaler pour le goûter. Voici la recette que picounette a suivi, et celle là, on va la retenir. Le gâteau était moelleux, et des saveurs...
10 février 2010

Velouté de citrouille...

Velouté de citrouille...
Hier au soir toute la famille Pic s'est régalée, d'un velouté de citrouille du jardin.Madame Pic est très fière d'avoir été une apprenti jardinière assidue cet été.Pour nous régaler, voilà ce que j'ai fait.couper la citrouille en cube, ajouter un bel...
19 octobre 2009

Dernière saveur d'été...

Dernière saveur d'été...
Il fait froid, très froid, trop froid...Mais dans mon potager, il y avait des rescapés... Tomates cœurs de bœuf et aubergines blanches...Alors, pour repousser l'automne rien qu'une fois, la famille Pic a dégusté un petit plat aux saveurs et aux couleurs...
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10 septembre 2009

Clafoutis provençal au chèvre frais.

Clafoutis provençal au chèvre frais.
Le potager de la famille Pic est généreux en tomates, courgettes et autres légumes de saison.Alors, histoire de changer un peu, Madame Pic a mitonné pour sa petite famille qui pique un clafoutis provençal au chèvre frais. Pour ce faire, il faut pour 4...
21 août 2009

Les tuiles aux amandes...

Les tuiles aux amandes...
Il n'y a pas que la recette qui compte, il y a aussi le savoir faire...Il n'y a pas à dire Madame Pic n'arrive pas encore à la cheville de mamie Framboise.Pourtant, j'ai suivi scrupuleusement Sa recette, mais pour le coup de mains, j'ai des progrés à...
22 juin 2009

Crumble banane-fraise...

Crumble banane-fraise...
Histoire de se régaler, Madame Pic a mitoné un crumble. Pour ce faire, des bananes, des fraises et une savante adaptation de plusieurs recettes. Voilà ce qu'il a fallu : 500 g de fraises. 3 bananes. 40 g de sucre. Pour les miettes. 150 g de farine. 100...
10 juin 2009

Tajine de veau aux fruits secs.

Tajine de veau aux fruits secs.
Madame Pic a une fâcheuse tendance a faire toujours la même chose à manger. Ce n'est pas Monsieur Pic qui dira le contraire, lui qui se plaint de laver la cocotte minute tous les jours.Alors, histoire d'épater son pic de mari, Madame Pic a changé un peu...
29 mai 2009

Le pécher mignon de Monsieur Pic...

Le pécher mignon de Monsieur Pic...
Il y a quelques semaines de ça toute la famille Pic est partie rendre visite aux parents de Monsieur Pic.C'est alors que mamie Framboise, "la reine de la cuisine...", dixit Monsieur Pic qui n'est pas un pic objectif quand il s'agit de sa MOMAN, me dit...
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